Julienne steht für:
- Julienne (Name), weiblicher Vorname
- Julienne (Schneideart), beim Kochen verwendete Schneideart von Gemüse
- Julienne (Charente), französische Gemeinde im Département Charente
- Julienne (Mondkrater)
Julienne ist der Familienname folgender Personen:
- Antoine Alexandre Julienne, Baron de Bélair (1775–1838), französischer General der Infanterie
- Paul Julienne (* 1944), US-amerikanischer Physiker und Chemiker
- Rémy Julienne (1930–2021), französischer Stuntman
